Burger Recipe Nhà bếp thử nghiệm của Mỹ

Tiêu đề tiếng Trung: hamburger patty recipe from test kitchen in United States

Giới thiệu: Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ công thức làm bánh hamburger ngon từ các chuyên gia từ các bếp thử nghiệm tại Hoa Kỳ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách sử dụng nhiều loại nguyên liệu tươi ngon để tạo ra một miếng bánh hamburger thơm ngon với nhiều loại topping thơm ngon để bạn thưởng thức kết cấu và hương vị tốt nhất. Bắt đầu nào!

Vật liệu:

Các loại toppings như thịt bò băm (khoảng một pound), hành tây, tỏi, trứng, vụn bánh mì, muối, hạt tiêu đen, ớt bột, sốt cà chua, mù tạt (bạn có thể chọn theo sở thích cá nhân) và các loại rau yêu thích của bạn như rau diếp, cà chua, phô mai, v.v. Ngoài ra, bạn sẽ cần chuẩn bị bánh mì nướng và một lượng nước sốt vừa phải (chẳng hạn như nước sốt thịt nướng hoặc nước tương).

Bước:

1. Trong một bát lớn, kết hợp thịt bò băm, hành tây và tỏi và nêm muối và hạt tiêu đen. Dùng tay khuấy nhẹ, không quá nhiều để không làm hỏng kết cấu thịt bò. Thêm vụn bánh mì và một quả trứng để tăng độ ẩm và kết cấu của miếng chả. Nếu bạn muốn làm một miếng bánh mì kẹp thịt cay, bạn có thể thêm một ít ớt bột. Đặt miếng chả đã trộn lên khay nướng và dùng tay ấn nhẹ thành hình tròn.

2. Làm nóng lò nướng đến khoảng 375 độ C và nướng bánh hamburger trong lò khoảng 15 phút hoặc lâu hơn, cho đến khi bề mặt có màu vàng nâu và chín hoàn toàn. Để trong vài phút để nguội.

3. Phết nước sốt yêu thích của bạn lên bánh mì nướng, phủ lên trên miếng bánh hamburger nướng và thêm lớp phủ rau yêu thích của bạn. Bạn có thể chọn thêm các loại toppings khác nhau như lát cà chua, lá rau diếp, lát phô mai, vv theo sở thích của bạn. Kết thúc với một ít mù tạt hoặc sốt cà chua và phục vụ. Bóp một ít mayonnaise hoặc nước sốt khác mà bạn thích nếm thử. Khi áp dụng gia vị, chú ý đến lượng thích hợp và không ảnh hưởng đến hương vị quá nặng. Cuối cùng, bạn có thể thêm một số loại topping khác như khoai tây chiên hoặc cánh nướng theo ý thích của bạn để làm cho bánh mì kẹp thịt thậm chí còn ngon hơn. Trong khi thưởng thức các món ăn, điều quan trọng là phải chú ý đến một chế độ ăn uống cân bằng và dinh dưỡng lành mạnh. Tóm lại: Làm một miếng bánh mì kẹp thịt ngon không khó, chỉ cần làm theo các bước trên và kết hợp các thành phần để làm cho nó dễ dàng. Bạn có thể thích nghi và đổi mới theo sở thích và sở thích của mình để tạo ra hương vị bánh burger độc đáo của riêng bạn. Đồng thời, chúng ta cũng nên chú ý đến sự tươi ngon và sự kết hợp lành mạnh của các thành phần, để bạn có thể thưởng thức món ăn và đảm bảo sức khỏe của mình cùng một lúc. Thực hiện theo công thức từ Nhà bếp thử nghiệm Hoa Kỳ để làm một miếng bánh hamburger ngon ngay bây giờ!